Bolo de Laranja
A laranja é uma fruta cítrica produzida pela árvore frutífera do gênero Citrus, que é parte da família Rutaceae. Esta espécie de árvore é de médio porte, podendo atingir até 10 metros de altura. Possui o tronco com casca castanho acinzentado e copa densa de formato arredondado. Suas folhas são verde escuro brilhante, coriáceas, dispostas em espiral sobre os ramos. As flores são brancas, muito perfumadas e atrativas para abelhas.
Quer saber mais sobre as laranjas, acesse a página Laranja!
Abaixo uma deliciosa receita de bolo de laranja. Hummm...
PREPARO: 40 minutos
RENDIMENTO: 12 porções
IGREDIENTES
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
suco de 2 laranjas
casca de 1 laranja
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo, o suco e a casca da laranja
Passe para uma tigela e acrescente a farinha de trigo e o fermento
Leve para assar em uma forma com furo central, untada e enfarinhada, por mais ou menos 30 minutos
Desenforme o bolo e molhe com suco de laranja
