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A Batata é considerada o 4º alimento mais consumido no mundo e existem relatos que o consumo de sua espécie iniciou-se a mais de 7.000 anos na América do Sul.
Elas são da família das solanáceas, consideradas vegetais de raízes e é um alimento rico em carboidrato e amido, uma grande fonte de energia. Contém pequena quantidade de vitamina C, complexo B e sais minerais. A fibra e potássio são elementos presentes na batata.
Produzimos Batatas para os segmentos de:
- Indústria
- Mercado
Origem:
Peru e Chile (região andino).
Disponibilidade:
Sazonal, consultar a disponibilidade.
Compras em Atacado:
VARIEDADES:
Ágata
Asterix
Atlantic
Cupido
EXCELENTE
LOCALIZAÇÃO
Tapira - MG
Chapadão das Perdizes - MG
Casa Branca - SP
RECEITAS:
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