A laranja é uma fruta cítrica com sabor variando do doce para o levemente azedo.

A árvore que produz este fruto chama-se laranjeira. É uma fruta rica em suco e quando está madura assume a coloração alaranjada ou, em algumas espécies, permanece na cor verde.

É um fruto rico em sais minerais, por exemplo, fósforo, cálcio e ferro. Além dos sais minerais, a laranja é rica em vitamina C, possuindo também uma boa quantidade de vitaminas A e do complexo B. É uma fruta pouco calórica, possuindo aproximadamente 40 calorias por 100 gramas.

A parte interna é formada por pequenas bolsinhas onde se encontra o suco.