Alho Assado
- tiagopassarelli8
- 3 de out. de 2018
- 1 min de leitura
O alho assado, nada mais é do que o alimento, regado de azeite e temperado com condimentos, levado ao forno envolto em papel alumínio. Além de ser muito simples de preparar, a rapidez e a versatilidade desse prato vão te surpreender!
Ingredientes
Cabeças de alho
Papel alumínio
Azeite de Oliva
Ervas (orégano, manjericão, alecrim).
Modo de Preparo
Retire a casca mais grossa da cabeça de alho.
Com uma faca afiada corte o topo da cabeça do alho de forma que os dentes do alho fiquem um pouco expostos.
Coloque em um recipiente que vá ao forno e regue com bastante azeite e tempere com sal e ervas. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por cerca de 30 minutos.
Dica:
Use cabeças grandes de alho, pois se usar cabeças muito pequenas, depois fica difícil tirar os dentes de alho assados.
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